<광화문 조선횟집> - 한국식 숙성회로 푸짐한 한 상 맛보기



자주 가서 사진들 위주로 ㅋㅋ


오징어 미나리 전.


숙성회 모둠 2인
광어, 농어, 우럭, 점성어의 구성.
화요가 콸콸콸...


젤 좋아하는 우럭탕수.
바삭하면서 두툼한 살이 새콤달콤한 소스와 환상조합.


물회로 술 깨면서 술 마시면 된다.

완전 배부르게 잘 먹었다~

본격 외로운 직딩의 무인양품 버터치킨커리 데워먹기

무인양품에서 양말을 사다가 푸드코너에서 커리가 있었는데,누군가가 의외로 괜찮다는 평을 했던 것 같아서 사먹어보기로 한다.판매가는 4,900원이라는...레토르트 치고는 비싼 가격이다.용기에 넣고 3분 데우면 된다고 한다. (오뚜기 3분카레랑 다른 게 무엇?)그래서 데워본다.벼...별 거 없는데?근데 밑에 고기와 야채가 의외로 많이 깔려있다.밥 위에 뿌리고... » 내용보기

<Domaine des Espiers Cotes du Rhone 2015> - 과실향 풍부한 GSM조합!

Domaine de Espiers Cotes du Rhone 2015Phillippe Cartoux가 1989년에 도멘을 만들었고, 9.5헥타르의 밭 중 3헥타르가 지공다스, 2.5가 사블렛, 그리고 4가 코트 뒤 론이라고 한다.코트 뒤 론 답게 전형적인 GSM조합인데,GSM은 Grenache, Syrah, Mouvedre 의 조합을 뜻한다.이 코트 뒤... » 내용보기

<Joseph Faiveley Meursault 2013> - 부르고뉴 샤르도네로의 입문

Joseph Faiveley Meursault 2013페블리 시리즈를 만나게 되면 도멘 페블리가 있고 조셉 페블리가 있는데 왜 그런걸까?이유는 도멘 페블리의 시작에서부터 밝혀진다.1825년에 Pierre Faiveley 는 네고시앙으로 와인 사업을 시작했는데, 자손들이 대를 이어 가면서 코트 드 뉘, 코트 드 본, 그리고 코트 드 샬로네즈의 밭들을 야금... » 내용보기

<장화신은고양이 / 망원동> - 크고 아름다운 비프웰링턴!

때는 바야흐로 일요일.요즘 비프웰링턴으로 유명세를 타고있는 망원동 장화신은고양이에 가보기로 한다.불란서에서 유학하고 오신 셰프님이 하시는 1인 업장이다.주력메뉴가 오리인듯. 담에는 오리도 먹어보고픈.오리꽥꽥반지하로 이렇게 내려가면 내부가 펼쳐진다.공지 뜨자마자 예약해서인지 코너스위트를 배정받은ㅋㅋ뒤에는 파리사진들이 액자로 걸려있고아..요 포스터 갖고픈.... » 내용보기


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