본격 제사음식 만들기!! ㄴ대구


따가운 대구햇살에 눈을 비비며 일어난다.
집은 보통때보다 더한 열기로 후끈하다.
부엌으로 빌빌빌 기어나가본다.













우왕 ....이....이건??

제사재료다!!!

제사란 본래 조상님을 기리기 위한 것이지만 나에게는 미쿡에서는 절대 맛 볼 수 없는,
그런 음식들을 먹을 수 있는 절호의 기회인 것이다.
동그랑땡과 육전은 내가 젤 사랑하는 음식들 탑 10 안에 들어가기 때문이다.
(블로거 동그랑땡님 말구 ㅋㅋㅋㅋ)



















엄마와 같이 동그랑땡을 빚기로 한다.
재료는 고기, 갖가지야채, 표고버섯, 밀가루? 등등이다.



















티끌모아




















조금 더 모아





















태산

두접시정도를 더 만든다.
벌써부터 먹음직스럽다.






















젤 좋아라하는 육전!!!




















노릇노릇하게 구워져 간다.

























제사지낸 담에 눅눅하게 식어버린 전 보다는 이렇게 금방 부친 전을 냠냠해주는게 묘미이다.

파삭우걱...

아아.........부침가루와 미나리의 적절한 조합이다......

우걱우거거거국구구구구구웍거거거걱ㄱ




















맛을 본다는 핑계로 엄마 몰래 조금씩 집어먹기 시작한다.

우걱우걱

그러다가 바구니 모퉁이 한 켠이 덩그라니 빈 것을 확인한 엄마에게 한소리 듣겠지만 그래도 상관없다...
육전과 동그랑땡은 소중하니까.....




그렇게 무더운 대구의 오후는 저물어 간다.





이글루스 가든 - 혼자 살며 음식 해먹기

덧글

  • osolee 2010/08/07 01:06 #

    동그랑땡 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠ
    (블로거 동그랑땡님 말고 ㅎㅎㅎ)
  • 올시즌 2010/08/07 01:07 #

    흐헝 과테말라고고씽하겠네요 ㅋㅋㅋ
  • Kyulix 2010/08/07 01:39 # 삭제

    오우마이 육전 이즈 베리베리굿.
    아직은 꼴에 겨울인 남반구고
    팔월 중순쯤에 북반구로 올라갑네다.
  • 올시즌 2010/08/07 07:43 #

    아하!! 따뜻한 곳에서 시간 잘 보내길 바래요!!
  • 카이º 2010/08/07 11:23 #

    제사 지내는구나 ㅎㅎ
    우리는 제사 안지내서 명절때만 먹어ㅠ
    맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
  • 올시즌 2010/08/07 12:00 #

    진리입니다...ㅠㅠ
  • 동그랑땡 2010/08/09 01:21 #

    ㅡㅡ.. 동그랑땡 한개만...주세영..네에?..;;;; ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


    굳이 그렇게 아니라고 코멘트를 다시다니..ㅋㅋㅋㅋ 올시즌님이나 오소리님이나..
    ㅡㅡ..뿌뿡입니다! ㅋㅋㅋ
  • 올시즌 2010/08/09 08:49 #

    부뿡!!!ㅋㅋㅋㅋ
  • 동그랑땡 2010/08/09 01:22 #

    뿌뿡아니고 뿡뿡
  • 올시즌 2010/08/09 08:49 #

    ㅋㅋㅋㅋㅋ덧글 수정해주시는 센스까지!!!^^
  • 후드 2010/08/11 01:25 #

    제사음식할땐 역시 부추전을 푸짐~하게 부쳐야 제맛!!!
    동그랑땡 맛잇겠슴당 ㅎㅎ

    ㅠ-ㅠ전 이제 제사 음식 혼자서도 할 기세임...어흑.. 내 손이 오리발이 된데 한몫한 제사여!!
    (조상님 지짐 더 잘 부칠테니 하는일들 좀 잘 풀리게 도와주세용>.<)
  • 올시즌 2010/08/11 01:26 #

    왠지 제사음식하면서 막걸리 대접이 옆에 놓여있을듯한......데자뷰가 일어납니다.
  • i r i s 2010/08/11 09:49 #

    엇 저희집도 얼마전에 제사 지냈는뎅 ㅋㅋ 저는 고구마전을 젤 좋아해요 고구마덕후라서 흐흐 배추전도 좋아하구영 ㅠㅠ 근데 제사 음식들은 다 기름져서 정신줄 놓고 먹어버리면 ........... 다음날 체중계위에서 울어버리죠 ㅋㅋ
  • 올시즌 2010/08/11 14:26 #

    진짜.......
    제사 한번 지내고 나면 2~3키로는 금방 찌는 것 같습니다...ㅠㅠ
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