40년 전통의 북한음식 전문점, 대동강 ㄴ대구

엄니와 함께 점심을 먹으러 간다.
북한음식전문점인 대동강에 가기로 한다.








자랑스러운 간판









성의없는 내부샷 ㅋㅋ











강. 동. 대.













메뉴,

언젠간 어복쟁반을 시도해보기로 한다.
여름철 별미 초계무침이 유명하다고 한다.












물슈건

접시만두, 물냉, 비냉을 시킨다.











기본찬

다들 자극적이지 않고 맛있다.











접시만두가 먼저 나온다.











얇고 보들보들해보인다.












한 입 먹어보기로 한다.


우물우물















얇고 보들보들한 만두피를 깨어묾과 동시에 보들하고 풍부한 괴기가 씹힌다.

입 안 가득히 퍼지는 부드러움이 기분좋다.

아웅 맛있당









물냉












차곡차곡 잘 올라가있다.













한 젓가락 들어올리려 하는데 넘 급하게 떠서 초점이 흐려진다.













제대로 한 젓가락 떠먹는다.


우걱우걱


투둑투둑 끊어지는 면발이다.

육수는 라이트하고 부담없는 맛이다.

사실 짭쪼름하고 간이 강한 음식에 익숙한 나에겐 평양냉면은 아직도 익숙치 않다.

투둑투둑 끊어지는 메밀과 더불어

육수가 괜찮은 건 알겠는데 그렇게 큰 매력을 느끼지 못하는 것 같다.

나에겐 아직은 더 익숙해져야 할 상대이다.










비빔냉면












얇은 면발이다.










한 입 먹어준다.

쫠깃쫠깃한 면발

전체적으로 많이 매콤한 감이 많이 있는데 참기름 향이 기분좋게 맴도는 양념잠도 매력있다.

역시 나에겐 비빔냉면이 더 구미가 끌린다.








오도독한 회도 먹어주고~











계란도 먹어준다.












뚜둥뚜둥 잘 먹었다.

제일 맛있었던 건 만두!!

냉면 외에도 온반, 어복쟁반 등 다른 요리들이 기대되면서 다음에도 다시 와보기로 기약한다.







이글루스 가든 - 맛있는 것을 먹으러 가요~*

핑백

  • All-Season's Life : 겨울엔 뜨끈한 어복쟁반, 대동강 2013-02-13 07:25:16 #

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덧글

  • 라쿤J 2011/09/26 13:05 #

    토요일에 ktx타고 올라가던 길에 소개되어 있더군요. 가까운시일 내에 가볼까 합니다.ㅇㅇㅋ
  • 올시즌 2011/09/26 13:13 #

    앗 맞습니다 철도잡지에 소개되었다고 하더라구요!
  • 앝디 2011/09/26 14:00 #

    난 비냉이 좋아ㅋ
  • 올시즌 2011/09/26 16:39 #

    굳굳!
  • 알렉세이 2011/09/26 14:38 #

    안타깝게도 간이 점점 강해지고 있는 집.ㅠ
    처음 갔을때만 해도 완전 뭐지? 할 정도로 깔끔했는데 조금씩 간이 세지더라구요..
    만두는 확실히 맛깔나지요.ㅎ
  • 올시즌 2011/09/26 16:39 #

    전 괜찮더라구요 ㅋㅋㅋ
  • B군 2011/09/26 17:51 #

    아...이 전설의 온반집에 가셨군요 ㅎ 냉면도 함 먹어보고 싶습니다. (꼴깍)
  • 올시즌 2011/09/26 20:31 #

    저도 담엔 온반을 먹어보려구요!!
  • 카이º 2011/09/26 20:17 #

    사람 취향인게지..
    자극적인 함흥냉면파가 있는가 하면 슴슴하고 툭툭 끊기는 평양냉면파가 있고!
    난 후자! ㅎㅎㅎ 점점 맛들이면 빠져나올 수 없는게라!!
  • 올시즌 2011/09/26 20:32 #

    전 아직 맛 안 들어서 ㅋㅋㅋ 잘 모르겠네요 ㅋㅋㅋ
  • 요엘 2011/09/26 23:26 #

    으헝 냉면 먹고싶은데 이동네는 딱히 맛있는 집이 없더라구요;
    제 친구들도 항상 딜레마... 먹고는 싶은데 먹으러가면 만족하지못한 냉면들 흑흑흑

    이래서 한국에 가야하는데 -_- (먼산)
  • 올시즌 2011/09/27 09:55 #

    ㅠ_ㅠ K-Town에 없나용?
  • 요엘 2011/09/27 23:23 #

    파는곳은 많은데 맛있는 곳이 없는 딜레마이지요 ㅜㅜ
  • Izzy 2011/09/27 14:26 # 삭제

    미국에잇을때제일생각나는요리가냉면이엇어요...ㅜㅜ진짜맛난데를본적이업어서...ㅜㅜ얼마나생각나든지ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋ
    물냉면면저거뭔가요??본적이없는면이라ㅋㅋ
    북한음식한번도안머거봣는대어떤가요??
  • 올시즌 2011/09/27 22:23 #

    메밀냉면입니당 ㅋㅋㅋ
    북한음식 맛있어용 ㅋㅋ
  • 투명장미 2011/09/28 21:47 #

    시원한 물냉면 맛있어 보여요. 후룩~
  • 올시즌 2011/09/29 00:12 #

    후룩후루룩~
  • 경복 2012/05/09 18:02 # 삭제

    사진이 너무 맛스럽게 잘 나왔네요~ 학교에서 북한음식소개하면서 이 음식점을 소개하려고 하는데 사진자료로 사용해도 될까요 ^^?
  • 올시즌 2012/05/09 18:02 #

    넵, 출처만 알려주시면 사용가능합니다!
  • 장미~장미** 2015/10/26 20:07 # 삭제

    아~~~~ 내사랑** 물냉면~~ 정말 맛있어 보이네요~~~~~~**
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