<Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Sauvignon Blanc 2014> - 일본산 소비뇽 블랑의 맛은?! 꿀꺽꿀꺽

<Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Sauvignon Blanc 2014>

일본여행 갔다가 애니를 위해 사온 와인으로, 찾아보니 삿포로맥주회사에서 만드는 와인이라고 한다.

Azumino Ikeda는 나가노 지방.

색깔은 중간 레몬색에

후각은 강렬한 숙성중인 와인으로, 오렌지필, 사케향인 쌀향 등이 났다.

미각은 사케맛에 ㅋㅋ중간 산도, 드라이, 중간 알코올, 중간 바디, 중간 풍미, 말린 과일 풍미가 났다.

그저 그런 와인으로 지금 마시기 좋으며 추가 숙성엔 부적합한 것 같다.

소비뇽 블랑은 선택한 건 소비뇽 블랑 자체의 캐릭터가 매우 강하므로 실패하지 않을 것 같아서 산 건데, 소비뇽 블랑의 캐릭터는 매우 약했으며 오히려 사케향이 특징이었다...이게 바로 떼루아인가?!

그래도 재미있는 경험이었던!










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