
배가 고프다.
만만한 게 파스타이다.
바질페스토 파스타를 만들어먹기로 한다.
그럼 간닷~!!!
1. 바질페스토 소스 만드는 방법.

바질페스토소스를 구한다.
만들었다고 하기엔 멋쩍으니 탈리아텔레면을 준비해주고 치즈를 갈아준다.

이 와인은 조리에 쓰는 와인이 아니고....
외로우니 면을 끓이는 동안 남은 와인을 마셔준다.

바질페스토가 뻑뻑하지 않게 되려면 팁이 두 가지 있는데
1. 파스타에 올리브유를 넉넉히 둘러주고
2. 면수를 조금 추가한다.

페스토 소스를 얹어주고

갈아놓은 치즈 좀 뿌려주고

쉐킷쉐킷!
조리시간 매우 짧고 간단한 바질페스토 파스타가 완성된다.

초록초록하지 않아도 ...위에 잣이나 호두를 더 빻아서 뿌려줘도 좋을 것 같다.

사진 고만 찍고 얼른 먹자~

그렇게 본격 외로운 직딩의 바질페스토 파스타 만들어먹기는 성공이다.




덧글
알렉세이 2019/04/08 00:19 #
올시즌 2019/04/08 15:56 #