본격 외로운 직딩의 소이연남 태국소고기쌀국수 해먹기

배가 고프다.

쌀국수를 먹기로 한다.

폰으로 확실히 영상 찍으면서 사진도 자세히 찍기는 힘들어서...

유튭에 훨 자세히 나와있음!

역시 컬리에서 샀고

소이연남은 툭툭누들타이, 소이연남, 소이마오로 유명한 태국음식전문기업인 타이이펙트에서 런칭한 브랜드이다.

올시즌은 이 브랜드들 좋아해서 다 가봤다.

툭툭누들타이 (http://purplebeat.egloos.com/4163865)

소이연남 (http://purplebeat.egloos.com/4134794)

소이마오 (http://purplebeat.egloos.com/4174562)

이걸 저번에 홍콩토스트랑 같이 샀는데도 오래동안 먹지 못한 이유는 바로....

이게 냉동제품인데 육수를 미리 해동시켜놔야 먹을 수 있다.

HMR의 가장 치명적인 단점인듯

여튼 꺼내면 이렇게 육수, 면, 마늘후레이크의 구성인데

육수는 냉장고에서 해동시키고 다음날 먹기로 한다.

다음날~

고기가 꽤 들어있다.

육수 데우고

면은 다른 물에 1분30초만 끓여서 육수에 합치면 끝!

쌀국수 대령이요!

소이연남 레스토랑에서는 면 굵기도 조정할 수 있음.

담에 가는면으로 나오면 그것도 사먹어보고픔!

여튼 한참을 먹다가 육수가 뭔가 덜 달고 덜 찐한 거 같아서 봤는데 마늘 후레이크를 안 넣었ㅋㅋㅋㅋㅋ

후레이크 꼭 넣어서 드셈!!!!

그렇게 쌀국수향이 어지러이 피어나는 당산의 오후가 시작되고 있었다...

유튭에 훨 자세히 나와이뜸 ㅋㅋㅋㅋ