<쿄라멘/연남동>-신흥 돈코츠 강자! ㄴ_라멘로드!

하쿠텐의 이에케라멘 먹고나와 2차는 바로 근처의 쿄라멘으로...










요렇게 있다.








내부.

전석 바(bar)로 구성되어 있다.










키오스크에서 시그니쳐 쿄라멘으로 주문.

아마 돈코츠랑 차이는 계란인듯?








기본세팅.








참고하시고...










생강이랑 마늘 바~~~로 요청 ㅋㅋ









돈코츠가 뙇 나왔다.

한 눈에 봐도 담음새가 좋다.








국물 한 입 먹어본다.

후루룩

제대로 찐한데 돼지냄새는 덜한 느낌이라 좋다.

농도도 나쁘지 않은 편.










면도 먹어본다.

후루룩

적당히 꼬들하게 삶아낸 알덴테 식감이 좋다.











차슈 간 잘 베어있고 부위도 좋은 거 쓰셔서 맛남...







맨마도 먹어주고








계란 양호









먹다가 요렇게 마늘 풀어서 먹어주면 또 밸런스가 달라지는 재미를 느낄 수 있다.







마무리.

돈코츠는 앞으로 여기로 먹으러 갈 듯!

그렇게 돼지육수향 나는 연남동의 오후가 무르익고 있었다.

















애드센스