

저번 고추장에 이어 11,12월 신메뉴인 블랙트러플 버거.
에멘탈치즈를 녹인 비프패티와 샬롯튀김, 루꼴라를 올렸다고 한다.
패티야 원래 쉑쉑 패티인데 블랙트러플소스를 넘 아껴서 버거 전체적으로 밸런스가 맞지 않고 퍽퍽한 느낌이 든다.

블랙트러플치킨에는 샬롯튀김 대신 샬롯피클이 들어가는데 이 역시도 소스가 부족...
소스만 많이 넣었어도 훨 좋았을텐데.
물론 개선방법은 있다.

트러플 감자튀김을 시키면 똑같은 트러플마요소스가 딸려오는데 그걸 버거에 발라 먹으면 된다!ㅋㅋㅋ
여튼. 소스 아끼지 말아주세요 쉑쉑코리아~
덧글
페이토 2020/11/13 14:06 #
올시즌 2020/11/14 10:48 #