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본격 외로운 유학생의 프랑스양파국닭조림 만들기

시간은 흐르고 흘러 바야흐로 점심시간,다음 수업까지 한시간 반 남짓 남았다.점심을 해 먹으려 찬장을 뒤적인다.앗 프랑스양파국 (French Onion Soup)이다.하지만 수프 혼자 먹기엔 뭔가 아쉽다.냉장고를 뒤져보니 닭가슴살이 있다.음....난생 처음 프랑스양파국과 닭가슴살을 이용한 퓨전요리에 도전해보기로 한다.이른바 프랑스양파국으로 만드는 닭조림닭...

카페분위기의 찜닭집, 본고장 안동찜닭

반년만에 중학교 동창 의대생 양군을 다시 만난다. 반년만에 보니 반갑다.점심때 만나서 뭘 먹을지 고민한다.양군은 전날 밤 달려서 속이 쓰리다고 한다.난 한국적인 게 먹고 싶다고 한다.둘이 찜닭이라는 결론에 도달한다.본고장 안동찜닭, 시내 대구백화점 뒤에 있다.찜닭집과는 뭔가 어울리지 않게 의자들이 넓고 푹신해 보인다.때는 11시, 아마...

난 치킨이 먹고 싶었을 뿐이고....또래오래 마늘갈릭플러스

어느날, 치킨이 먹고싶어졌다.바삭한 맛이 일품인 비비큐치킨짭쪼림한 맛이 일품인 교촌치킨소녀시대가 선전하는 굽네치킨(*-_-*)중에 고민중이었다.하지만 닭은 아무래도 튀겨야 맛있지 않을까 하는 생각때문에 굽네는 제외되었다. (유리야 미안해 ㅜㅜ 인기보단맛이다.)또래오래를 시킨다.새로운걸 시도해보는걸 즐기기에 시도해보기로 한다.갈릭플러스를 시킨다....

삼계탕이 먹고플땐...금곡삼계탕

오소리형이 대구에 왔다.대구주민 디엔지와 같이 만나서 시내로 나간다.무엇을 먹으지 고민하다가 삼계탕을 먹으러 가기로 한다.오래동안 그 자리를 지킨집, 금곡삼계탕으로 가기로한다.위치는 동성로 커피빈 바로 앞이다.시내의 분위기와는 다르게 올드풍이 덤덤하게 묻어난다.깍두기, 치킨무, 마늘고추장버뮘다 맛있다.오소리형이 소주를 시킨다.대구는 참소주이다....

먹고싶어서 파닥거리던 파닭을 먹어보다. 지붕위에 파닭

미국에서 이웃님들의 치킨 포스팅에 테러당하며 조용히 눈물만 흘려야 했던 시절들....그 중에서도 더후라이팬이랑 파닭 포스팅들이 외로운 유학생의 눈물을 짜냈었는데한국에 온 이상 더이상 눈물을 머금지 않고 그냥 시켜버리면 된다는 사실을 깨닫았다.1. 전화기를 든다.2. 치킨을 시킨다.3. 청춘불패를 정주행시작한다.(응?)유리가 좀 짱인 것 같다.4. 30분...

맥주와 함께하는 화요일의 올림픽 관람기

유머형에게 전화가 온다.오늘 김연아가 피겨한다는 내용이다.사람들 몇명 모여서 올림픽을 관람하기로 한다.몇번 와본 분이라면 금세 눈치채실듯.그렇다.오늘은 화요일이다.화요일은 윙데이이다.모르시는 분들은 먼저 위의 포스팅을 읽고 오셔도 되겠다.과자가 와르르내가 제일 좋아하는 망고 하바네로달콤한 맛이 인상적인 허니 바베큐농후한 맛의 파마산 갈릭.오늘 건 좀 많...

기복이 심한 미쿡식 중국패스트푸드점 Stir Fry 88

어제 새벽에 쌩쑈를 하느라 늦게잤더니 (본격 외로운 유학생의 한밤중에 미친짓 하기)아침 아홉시 수업에 갔는데 졸려 죽는줄 알았다.수업이 끝나니 11시이다.열두시 수업까지 약 한시간이 남는다.수업을 바로가자니 12~5시까지 연타로 쏟아지는 수업을 못견딜 것 같아서간단한걸 사와서 집에서 먹기로 한다.땅큐 해버니세데이카메라를 집에놔두고 와서...

술먹은 다음날은 느끼한게 땡긴다? 퀴즈노스 外

어제 술을 마셨다.(다롱이형의 생일은 한국음식 잔치날)독한 보드카로 구멍이 숭숭 뚫린 위장을 기름칠할게 필요하다.피자는 과도한 기름칠을 할 것 같다.음식도 하기가 귀찮다.디엔지가 도서관에 공부하러 가자고 그런다.일단 가방을 싸서 밖으로 향한다.디엔지의 아파트에는 푸드코트가 있는데, 퀴즈노스가 있다.오늘 점심은 퀴즈노스로 결정Large Prime Rib ...
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