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도쿄'18<L'Effervescence(★★)> - 일본식으로 완벽히 승화시킨 프렌치 다이닝! (레페르베상스, 미슐랭 도쿄)

도쿄'18<Mugi to Olive / 긴자> - 조개육수로 만든 라멘의 맛!

2018년 6월의 어느 날.2월부터 계획된 조성진 콘서트+먹부림+효도여행의 일환으로 2박3일간 도쿄를 가게되었다.대구공항에서 티웨이를 타고 슝슝~나리타엑스프레스도 타보고~밖은 그냥 우리나라랑 비슷한...?도쿄역.소식통에 따르면 2020년 동경올림픽을 위해 도쿄 전체가 청소에 광내는 중이라고...호텔이 가깝기 때문에 택시를 탔다.3일 뒤에 봐 도쿄역!호텔...

<골든크럼블 / 후암동> - 몽고네에서 차린 디저트집!

만두를 먹고 슬슬 남산도서관쪽으로 경삿길을 올라오면요런 조그마한 디저트집이 나온다.골든크럼블, 몽고네에서 차린 디저트집이라고 한다.요렇게 테라스 자리가 있고...일본 라멘처럼 자판기에 주문을 하면 된다.몽고네와 비슷하게 이런 사진이 인테리어로 잘 자리잡아 있고...내부는 길쭉한 편.디저트를 받아들었다!왼쪽이 티라미수, 오른쪽이 애플크럼블. 카놀리도 시킬...

<산동만두> - 후암동의 먹을만한 만두집

어느 무더운 초여름, 출근 전에 간단히 점심이나 한 끼 하기로 한다.서울역 근처인 후암동의 산동만두라는 곳에 가보기로 한다.근데 가게가 정말 좁은 편.주로 테이크아웃을 많이 한다고 한다.가격은 이렇고..바로 옆이 주방이다.포스트잇 인테리어가 특징이고..영업시간 참고.두 번째 손님이라서 그런지 금방 새우군만두와 부추군만두가 나왔다.이게 새우군만두부추군만두...

<오프레> - 클래식한 프렌치의 맛!

기념일이다.기념일엔 맛난 걸 먹기로 한다.엄청 더웠던 저번주 토욜.클래식 프렌치로 유명한 오프레에 가려 예술의 전당까지 기어갔다.내부.토요일 점심이라 그런지 우리가 첫 손님인 느낌.세팅부터 고급지고 이쁘다.런치메뉴에 하나는 덕자병어로 바꾸고 단품은 푸아그라만 추가했다.맛난 빵부터 먹어주고Andre Clouet Millesime 2009기념일이니 빈티지 ...

<문사부/송도 트리플스트리트>-제주 돼지고기 소비의 새로운 패러다임, 샤브샤브!

휴일이다. 마침 송도 현대 프리미엄 아울렛이 있는 트리플 스트리트에 제주식 샤브샤브 전문점인 문사부가 오픈한다고 하여 동생과 함께 먼 길을 떠나보기로 한다.버스로 약 한 시간 반 정도 걸려 도착한 트리플 스트리트흡사 미국 몰(mall)을 연상시키는 아웃도어 쇼핑몰이 인상적이다.제주식 샤브샤브 전문점인 문사부는 트리플 스트리트 C동 2층에 위치해...

<문화주점 / 한남동> - 맛이 선명한 안주들이 있는 주점!

마감을 하면 같이 일하는 사람들이랑 술 한 잔이 생각날 때가 있다.원래 나리의집에 가서 냉삼이나 먹을까 했는데 일욜은 닫아서...차선의 차차선으로 한남동 술집골목에서 선택한 곳.결과적으로는 베스트 선택이었다는...문화주점 한남점앤틱하면서도 모던한 ㅋㅋㅋㅋ모순상충되는 느낌이다.자개 식탁에서부터 힙터지고 ㅋㅋㅋ인원이 여럿 되니 여러가지 시켜봤다.솔직히 메뉴...

<대성집 / 독립문> - 도가니탕의 명가!

오랜만에 든든한 아침밥이 땡긴다.마침 독립문 근처이므로 독립문의 명소, 대성집에 가기로 한다.60년 원조라고 한다.내심 첫손님이길 기대했으나 두 번째 손님이어서 아쉽...도가니탕 두 개를 주문했더니 금방 나온다.찬은 김치, 마늘, 깍두기 이렇게 나온다.적당히 뽀얀 국물의 도가니탕파를 많이 넣어줘서 좋다.국물도 적당히 진하고~도가니를 맛보기로 한다.우물우...

<연희동 칼국수> - 진한 사골국물의 칼국수!

엄니와 동생과 연희동 투어를 하다가 늦은 점심 한 끼 하기 위해 들리기로 했다.사골 국물의 칼국수로 유명한 연희동 칼국수.점심때가 지난 1시 30분 정도였는데도 불구하고 손님들이 계속 들어온다.부드럽고 맛났던 한우수육.물김치와 김치가 꽤 맛났다.물김치는 집에 쟁여놓고픈...조금 기다리고 있으니 칼국수가 나왔다.칼국수 치곤 가격이 좀 비싼 편인데 (9,0...

<써스데이스터핑 / 연희동> - 맛난 소세와 살라미를 먹을 수 있는 곳!

때는 바야흐로 저번주 일요일.출근 전에 간단히 점심이나 먹기로 한다.전부터 가보고 싶었던 육가공 전문점인 써스데이 스터핑.예당의 메종조는 프랑스식 스타일인데, 여기는 이탈리안 스타일이라고 한다.테라스 자리도 있고...크 살라미와 소세지들의 향연이다.기본적으로 모두 제주돼지고기를 이용해서 만드신다는 설명.소세지가 주렁주렁 숙성되고 있고난 왜 이게 생각나지...
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