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본격 외로운 유학생의 닭가슴살 스파게티 만들어먹기

어제 치킨을 튀겨먹고 치킨 텐더를 해먹으려고 사뒀던 가슴살 조각들이 남았다.무엇을 할까 고민하다가 스파게티면이 있길래 닭가슴살 스파게티를 만들어보기로 한다.다들 파스타가 고급요리인줄 아는데만들어보면 그닥 어렵지 않다.심지어 외국에서는 "어떻게 파스타를 망칠 수 있나?" (How do you fuck up a pasta?) 라는 소리도 있다.그만큼 쉽기 ...

본격 외로운 유학생의 통닭 튀겨먹기

드디어 죽음의 주가 끝이나고 금요일이 돌아왔다.시험공부하는동안 블로그 이웃님들의 통닭 포스팅에 폭풍테러를 당한다.여기는 미쿡이다.통닭을 시켜먹을 수 없다.직접 만들어보기로 한다.아마 이게 본격유학생시리즈 중에서 가장 손이 많이 가는 음식이 될 듯 하다.우유 한두컵을 준비하고튀김가루와 닭을 준비한다.닭은 칼집을 내어서비린내를 없애기 위해서 30분 정도를 ...

본격 외로운 유학생의 부대찌개 끓여먹기

도서관에 갔다가 지쳐쓰러지다시피 집구석에 들어온다.간만에 부대찌개를 해먹기로 한다.현재시간 9시.오소리 형에게 전화가 와서 김연아가 10시에 피겨를 한다고 한다.흠....시간이 없다.서두른다.돼지고기 좀 볶아주고,초스피드로 양파, 소세지, 두부를 썰어준다.맨 가장자리에 있는 소세지는 안에 치즈가 들어가 있는 치즈인데,부대찌개에 이용했을때 농후한 국물맛에...

본격 외로운 유학생의 한밤중에 미친짓 하기 Pt.2

도서관에서 공부하다 지친 몸을 이끌고 집구석에 들어온다.시간은 저녁 여섯시...어제 잠을 별로 못잔데다가 헛짓까지해서 매우 피곤하다.잠시만 침대에 누워 독서를 하며 잠시 쉬었다가 저녁을 먹기로 한다.그.러.나..........스르륵일어나보니 열시 반이다.아놔.....머리에 빡이 차오른다.네이트를 들어가보니 스케이트 계주 메달도 어떤 머...

본격 외로운 유학생 돼지고기김치볶음밥 볶아먹기

월요일이다.월요일 증후군이 발동된다.일단 일주일동안 먹을 밥을 짓는다.반찬으로 뭘 할지 고민한다.친구들에게 SOS를 보낸다."O nul bab mo hae mok ul gga?"("오늘 밥 머해먹을까?")답장이 온다.디리링~디리링~디리링~A: 김치볶음밥 해먹어B: 김볶C: 난 김치볶음밥 해먹었음...많이해서 저녁까지 먹을려 그랬는데 점심에 다 해치웠음엄...

본격 외로운 유학생의 혼자 고기구워먹기

[본격 외로운 유학생의 집에서 고기구워먹기]주말이다.일주일동안 고생한 나에게 조그마한 상을 주기로 한다.귀찮으니 후라이팬에 구워먹기로 한다.맛있어 보여서 구매한 Chuck Roast (어깨살)이다.가격은 4천원이다.지방이 적절히 분포되어 있다.소고기 중에서 가장 좋아하는 부위는 꽃마블링이 있는 Ribeye(꽃등심)와 갈비살이다.하지만 고기는 다 맛있다....

본격 외로운 유학생의 계란말이/오물렛 만들기

일주일동안 못 잤던 잠을 보충했더니어느덧 오후 한시이다.오늘은 한국시간으로 설날이다.하지만 유학생이므로 누가 떡국을 끓여줄리가 없다.큰집에 가서 먹던 고기전,새우전,수육,닭조림,호박전,동태전,파전,떡국.동그랑땡이 먹고싶다.세뱃돈도 받고싶다.유학생활을 시작하고 5년째 세뱃돈을 받지 못했다.친가쪽 친척님들, 그리고 외가쪽 친척님들...체불한 세뱃돈 몰아서 ...

본격 외로운 유학생의 소세지볶음 해먹기

이틀 연속으로 외식을 했다.오늘은 집에서 직접 저녁을 해 먹기로 한다.냉장고를 열어본다.앗,소세지다.오늘 저녁은 소세지 볶음이다.소세지와 양파를 자르고,몇개는 길쭉하게 잘라서 문어를 시도해본다.소세지 볶기는 참으로 간단하다.올리브유를 팬에 두르고다진 마늘을 넣고 10초동안 볶아준다.즐거운 저녁을 위해맥주도 한 캔 뜯는다.꿀꺽꿀꺽...캬아~!시원한 목넘김...

기복이 심한 미쿡식 중국패스트푸드점 Stir Fry 88

어제 새벽에 쌩쑈를 하느라 늦게잤더니 (본격 외로운 유학생의 한밤중에 미친짓 하기)아침 아홉시 수업에 갔는데 졸려 죽는줄 알았다.수업이 끝나니 11시이다.열두시 수업까지 약 한시간이 남는다.수업을 바로가자니 12~5시까지 연타로 쏟아지는 수업을 못견딜 것 같아서간단한걸 사와서 집에서 먹기로 한다.땅큐 해버니세데이카메라를 집에놔두고 와서...

본격 외로운 유학생의 한밤중에 미친짓하기

그랬다.사실은 배가 고팠던게 화근일지도 모른다.물을 마시러 냉장고 문을 열었을때가 모든 재앙의 시작이었는지도 모른다.하지만 정신을 차려보니 나는 무언가를 준비하고 있었다.간편하게 조리하는-풀무원 쌀 떡볶이*미쿡시간은 한국이랑 13~15시간 차이가 납니다.*시각: 1:00AM나는 꺼내서는 안될 것을 꺼내고 말았다.시간이 없다.최대한 초스피드로 빨리 해먹기...
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