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본격 외로운 백수의 볶음국수 볶아먹기

xo소스로 이것저것 실험해봤는데, 볶음면도 괜찮지 않을까 싶어 xo소스를 이용한 볶음국수 볶아먹기에 도전해보기로 한다.일단 쌀국수면을 한 시간 가량 찬물에서 불려줘야 한다.그동안 닭가슴살 해동해주고 나머지 파프리카, 토마토, 양파, 마늘 등을 썰어놔준다.먼저 파, 마늘, 페퍼론치노 등을 볶다가나머지 야채들을 다 때려넣고 볶아준다.색깔이 좀 변한다 싶으면...

본격 외로운 유학생의 차오미엔 볶아먹기

오늘은 중국식 볶음면을 해보기로 한다.차오=볶은, 미엔=면이다.양파, 당근, 버섯, 고기를 준비해준다.같이 먹을 샐러드도 준비해준다.이게 오늘 쓸 국수다.꺼내준다.물을 끓여준다.면을 넣고 조리방법엔 3분 끓이라고 되있었는데 1분만 끓여도 될 듯 하다.기름을 둘러준다.고기를 먼저 투하해주고그다음 야채도 같이 투하해준다.대기하고 있던 면을 넣어준다.굴솨수!...
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