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어제가 블로그 개설 5주년 되는 날이었구나...블로그야 생일 축하해...그간 이 누추한 블로그에 방문해준 분들 모두 건강하시고 원하는 일들 다 이루어지길!

본격 외로운 유학생의 그간 뭘 먹고 살았나

내가 그간 뭘 먹고 살았냐 하면...3월부터 먹은거니까 좀 길다...이제는 더이상 유학생이 아닌데 왜 제목에 유학생을 넣냐고 물으신다면...그냥 고유명사라고 칩시다...시작정신과 시간의 공간으로 들어가기 전 오소리, 디앤지 등등과 조우했던 대도식당.정작 고기사진은 없네...깍두기볶음밥만이라도 먹고싶다...그담은 집밥된장만두국도 끓여보고비빔밥소세지찌개함박...

본격 외로운 유학생의 순두부찌개 끓여먹기

새해 첫 포스팅은 많은 분(?)들이 고대하던 본격시리즈 포스팅.지위는 유학생에서 백수가 되었으나 외로운 유학생을 필명으로 삼아 계속 써나가 보련다.-------------------------------------------------------------------------------------이제 집에서도 뭔가 좀 자유롭게 돌아다닐 수 있다.간만에...

본격 외로운 유학생의 유학생활 마지막 바베큐 ㅠㅠㅠ흑흑 먹고 마시자!

한쿡으로 떠나기 전까지 3일 남았다.그동안 친하게 지냈던 횽들이랑 마지막으로 바베큐나 하기로 한다.호수 앞에서 사는 욱형네 아파트 잔디밭에서 바베큐를 하기로 한다.맑고 쾌청한 게 바베큐하기 좋은 날씨이다.숯에 불 붙여주고~오늘의 마실 음료들블루문, 안경선배가 멕시코에서 사온 뗴킬라, 레인쿠궬맥주, 복분자, 백세주, 그리고 이강주동서양의 술이 다양하게 섞...

본격 외로운 유학생의 찜갈비 만들어먹기

몸은 한국에 있지만 미쿡포슷힝이 많이 남아있으므로....흑흑 긴말 않고 시작하겠다.-------------------------------------------------------------------------------------------귀국날짜가 정해진다.원래 오려고 했던 8월 중반보다 2주나 넘게 앞당겨졌다.냉장고에 있는 것들을 처분해야 한다...

본격 외로운 유학생의 샐러드 시리즈+다이어트 이야기

취업 준비 하려니 나중에 면접 볼 때가 신경쓰인다.자소서도 안 써놓고 김칫국을 마시는 행위이지만 사실 하나는 확실해 진다.이대로 살을 방치할 수는 없다는 것이다.2월 20일 부터 다이어트에 들어가기로 한다.처음엔 아침에 운동만 조금 했었다.근데 주말에 음주를 하니 그대로 돌아오네?ㅋㅋㅋㅋ그래서 이런 다짐을 올린다.5월까지 금주한다.야식...

본격 외로운 유학생의 차오미엔 볶아먹기

오늘은 중국식 볶음면을 해보기로 한다.차오=볶은, 미엔=면이다.양파, 당근, 버섯, 고기를 준비해준다.같이 먹을 샐러드도 준비해준다.이게 오늘 쓸 국수다.꺼내준다.물을 끓여준다.면을 넣고 조리방법엔 3분 끓이라고 되있었는데 1분만 끓여도 될 듯 하다.기름을 둘러준다.고기를 먼저 투하해주고그다음 야채도 같이 투하해준다.대기하고 있던 면을 넣어준다.굴솨수!...

본격 외로운 유학생의 설날때 동그랑땡 만들어먹기

설날이다.설날에 먹는 전 종류를 무지무지무지 좋아한다.7년간 미국에서 살면서 한 번도 명절음식을 해먹은 적이 없다.한 번 시도해보기로 한다.두부를 키친타올로 감싸 물기를 빼준다.다진 소고기 400g, 다진 돼지고기 400g 을 넣어서 잘 치대어 준다.비닐장갑이 없어서 집락에 손 넣고 주물렀다.양파와 당근을 다져준다.밀가루, 후추, 소금, 미림 세 숟갈 ...

본격 외로운 유학생의 샌드위치 만들어먹기

배가 고프다.아침에 후딱 만들어먹고 수업 갈 수 있는 음식을 생각해본다.샌드위치를 만들기로 한다.재료들빵, 토마토, 치즈, 살라미, 상추, 그리고 빠다상추를 깨끗이 씻고물기땜에 빵이 눅눅해지지 않게 버터를 발라주고 재료들을 올리면 완성이다.이렇게 이불 덮듯이 폭 덮으면 된다.짜잔맛있게 먹었다는 소문이 들린다.아침에 바빠서 그랬던건지는 몰라도 먹는 사진과...

본격 외로운 유학생의 돈까스 만들어먹기

배가 고프다.돈까스를 참 좋아한다.한국에선 4,000원이면 분식집에서 사먹을 수 있지만, 미쿡에선 찾기가 힘들거나 그 퀄리티가 사보텐가격이다.사보텐 퀄리티는 우리 도시엔 없ㅋ음ㅋ그래서 큰 맘 먹고 돈까스를 직접 만들어먹기로 한다.접시와돼지고기를 준비해준다.소금과 후추를 뿌려서 냅둔다.차곡차곡 쌓아준다.밀가루, 계란, 빵가루를 준비한다.밀가루를 묻혀주고계...
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