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본격 외로운 직딩의 민어솥밥 만들어먹기

본격 외로운 유학생에서 본격 외로운 백수를 거쳐 이젠 본격 외로운 직딩으로서 맞이하는 첫 포스팅!오랜만에 휴일이다.전에 사놓고 시간이 없어서 못해먹었던 민어솥밥을 해먹기로 한다.반건조민어를 냉동실에서 빼서2kg, 7kg짜리도 있는데 난 고작 400g짜리로 ㅋㅋ머리랑 꼬리는 국물용으로 치워두고 요렇게 두 토막 내주고 지느러미 같은 걸 정리해준다.민어가 꽤...

본격 외로운 백수의 고기솥밥 만들어먹기

한동안 귀찮아서 이것저것 시켜먹었더니 다시끔 집밥에 대한 갈망이 타오른다.그래서 최근에 접했던 권숙수의 솥밥과 월향의 솥밥(추후 포스팅 예정)이 떠오르면서 나도 집에서 밥을 맛있게 만들어 볼 수 있지 않을까? 하는 생각이 들었다.그래서 동경하는 존잘러님 블로그&인스타 참고하면서 없는 재료는 빼고 대충 내 수준에 맞게 고기솥밥을 만들어보기로 한다....
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