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Joseph Faiveley Bourgogne Aligote 2014 - 산미가 쨍쨍한 알리고떼를 알아보자.

와인이 안 땡기는 날이 없다.울 매장 와인셀러를 보다가 생소한 녀석이 보여서 데려오기로 한다.알리고떼는 원래 부르고뉴의 토착포도품종이었는데, 샤르도네에 밀려 변방 품종 취급을 받고 있는 포도라고 한다.뉘생조르지에 사는 페이블리가 병입을 했다는 뜻이다.알콜도수는 12도로 미듐~- 바디일 것을 짐작해볼 수 있다...1825년부터 와인을 만들었나보다.코르크는...

맛있는 이탈리안....Papavero (빠빠베로)

언제였지....저번 어린이날을 틈타 대구로 게릴라방문을 했었다.가서 밥먹고 자다 온 기억밖에 없는...@_@빠빠베로,전부터 대구 블로거들 사이에서 떠돌기에 가보고 싶었던 곳이다.마미랑 동생이랑 꼬고씽!오픈한지 몇 년 안 되었는데도 벌써부터 이런 것들을 받고있다.내부,디자인이 그렇게 세련된 편은 아니다.이탈리아에서 직접 공수해오신다는 햄/고깃덩어리들......

역시 좋아, Terrazza In City

오늘 아직 업무가 없는 관계로 포슷힝이나 하나 올리면서 월요일 아침을 시작해야겠음 ㅇㅇ직딩들 화이팅이다.(시간을 거슬러가서)서울 올라가기 전 마지막 날이다.이모랑 외할머니랑 밥을 먹기로 한다.Terrazza In City, 저번엔 비루한 폰카로 포슷힝 했는데 오늘은 카메라를 들고왔다.내부낮이라 햇살이 잘 든다.창밖으로 소방서가 보인다.오늘도 코스로 꼬고...

정말 좋다. 첫번째 집, 두번째 스토리

주거지 바로옆에 좋은 스파게티/피자 레스토랑이 생겼다.피자와 스파게티 둘 돠 정말 맛있는 집이어서 자주갔다.올해에 자주가서 지갑을 턴 고과 순위를 살펴보자면 1위는 오꾸닭, 2위는 대구반야월막창, 그리고 3위는 이집인 것 같다.포슷팅하려 맘먹고 저번에 갔었는데 월요일은 정기휴일 ㅠ_ㅠOTL그래서 그때 다른 레스토랑에 갔었는데....음 기억하고싶지 않다....

마늘홀릭들을 위한 곳!! 매드포갈릭 外

때는 바야흐로 일요일, 서울에서 HSK(중국어)시험이 있다.새벽 네시 반에 일어나서 다섯시 반 차를 타고 도착해 목동까지가서 아홉시 셤을치고나니 정신이 혼미하다.머리가 띵~~하다.진영형님과 실진누나를 만나기로 한다.원래 "더 키친 살바토레"가 광화문에 있대서 광화문에서 만났으나... 꽤 먼 곳에 있다.걷기 싫어하는 저질체력 누님들이어서 두번째 옵션인 매...

본격 외로운 잉여의 베이컨크림스파게티 해먹기

집에 스파게티재료가 있다.진짜 오랜만에 "Cook"카테고리에 포스팅을 올리기로 한다.한쿡에서 잉여질을 하고 있으니 본격 외로운 유학생에서 본격 외로운 잉여로 바꿨다. 올리브오일이랑 소금넣고 끓여주고~집에있는 양파, 질 좋은 베이컨, 버섯을 썰어준다.학익진모양으로 펼쳐준다.입수한뒤에 찍은거라 학익진의 모양이 제대로 나타나있지가 않다.두꺼운 베이컨...

꽤 괜찮은 스테이크 피자와 정갈한 스파게티, AgLio

엄훠니랑 점심을 먹기로 한다.AgLio(알리오), 마트위에 있어 참으로 부적절한 조화를 이룬다. 동일하이빌 앞에 있음 ㅇㅇ비루한 폰카라 흔들린다.앤디맨홀의 작품알리오~물수건빵과 야채절임새콤초롬하니 맛있다.샐러드사랑하는 붸이컨이 요기잉다.치즈와 고기중 어떤 게 더 좋냐? 라는 물음은 하지 말아주시길 바란다.어쨌건 뤤취솨수에 찍어서 먹는다.스테잌흐 피자얇은...

동네 파스타집, Olive Del Cucina

오늘 날씨가 좋당 우왕ㅋ그래서 동생을 데리고 집 뒤쪽에 새로 생긴, 꽤 맛있다는 화덕피자 전문점첫 번째 집, 두 번째 스토리에 가려고 한다.그....근데 정규휴일이다....FML.....그래서 꿩대신 닭으로 집 근처 Olive Del Cucina에 가본다.의외로 사람들이 좀 있어서 믿어보기로 한다.대충 뭐 이런느낌메뉴판빵피클크림빠네탄수화물 폭탄이 뚜껑을...

본격 외로운 유학생의 참치스파게티 해먹기

요즘 자원상황이 그다지 풍족하지 못하다.냉장고에 있는 건 양파뿐,찬장에 있는 건 스파게티와 참치뿐.난 그냥 있는 걸 그대로 먹어치우는 부류가 아니다.기름을 두르고 익히고 활활 타오르고 '따뜻'한 걸 먹기를 좋아한다.그렇다고 회를 싫어하는 건 아니고 ㅋㅋㅋㅋ어쨌든 참치스파게티를 해먹어보기로 한다.유학경력 (여기서 경력이란, 혼자 먹고사는 것)이 ...
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