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[구루메키친] - 런치 신메뉴 수비드 쇼가야끼~

고시촌에서 최고단골집인 구루메키친에서 런치 신메뉴로 수비드쇼가야끼를 출시했는데, 이게 주말 한정이라서 맛을 못 보다가...우연히 토욜 휴무를 받아들어서 드디어 방문하게 되었다.낮이니 생맥주부터 한 잔 하고...기다리고 있으니 수비드쇼가야끼가 나온다.다양한 쯔께모노, 가지 위 고기, 연어, 장국, 푸딩까지.장시간 저온조리한 뒤 강한 불로 지져낸 쇼가야끼가...

[고시촌]일본가정식 런치까지! 구루메키친

전에 소개한 바 있는 구루메키친. 심야술상 컨셉으로 탄탄한 요리를 바탕으로 술이 무한대로 들어가게 만드는 곳이다.주 메뉴는 감바스, 제주사끼해물탕, 스끼야키, 미니크랩가라아게 등등이 있다. 아마 올해 이곳을 가장 많이 방문한 것 같다.역시 최고의 술집은 가까운 술집....그런 구루메에서 일본가정식 컨셉으로 런치도 시작하신다고 해서 (사...
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