태그 : 와인 요약보기전체보기목록닫기

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음

<오스테리아 로 / 낙성대> - 완성도 높아진 이탈리안!

카페에서 노닥거리다가 4년 째 가는 고시촌의 미용실에 간다.크....고시생이 아닌 일반닝겐으로 오니 화창하구먼~슬슬 저녁을 먹기로 한다.전에 세 번 방문했는데, 이번에 신메뉴가 올라왔다고 해서 가보기로 한다.런치 1 (http://purplebeat.egloos.com/4138929)런치 2 (http://purplebeat.egloos.com/4142...

<프링크 앤 드링크 / 선유도> - 여유롭게 한 잔 즐기기 좋은 카페

휴일의 어느 저녁초당옥수수에 고기와 틈에이러를 곁들여 먹는다.스파클링도 일 병 했는데...뭔가 술은 모자라고...집에서 먹기는 싫고..동네 카페에 가보기로 한다.2층에 이렇게 통유리로 된 곳이 있다.작업실 겸 거실 같은 공간이라는 설명"와인을 곁들인 책 한 권"이라는 문구가 와 닿는다.상당히 넓고 아늑하다.싸장님께서 실제로 작업 같은 걸 하고 계셨는데,...

<Gaja Ca'Marcanda Promis 2015> - 토스카나 블렌드 와인의 맛은?!

<Gaja Ca'Marcanda Promis 2015>바롤로와 바르바레스코로 유명한, 이태리 대표 와이너리라고 해도 무색할 만큼 유명한 가야는 토스카나 지역에서도 BDM등을 만들어낸다. 프로미스는 토스카나 IGT로, 볼게리 지방과 근접한 포도밭에서 나온 메를로 55%, 시라 35%, 산지오베세 10%를 넣어 블렌딩한 레드와인이다.주로...

<Bar Piknic / 바 피크닉> - 내츄럴 와인의 향연!

스시를 먹고 2차로 슬슬 걸어온 곳은 바로~!피크닉 (Piknic)피크닉은 과거 제약회사 건물을 리모델링한 복합문화공간으로, 전시, 카페, 먹부림 등 모든 게 모여있다.류이치 사카모토 전시가 핫하지만 난 와인러답게 바 피크닉을 먼저~근데 남산쪽이 아닌 회현쪽으로 왔더니 이 공간으로 잘못? 들어와서 길 찾는데 좀 헤멨다.제로콤플렉스도 가야하는데 돈은 없고...

<Smith&Hook Cabernet Sauvignon 2015> - 미쿡하면 까쇼제~ (스미스앤훅)

<Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2015>와인을 안 마신지 좀 된 것 같다.그래서 와인을 마셔주기로 한다.스미스 앤 훅 까베르네 소비뇽미쿡 캘리에서 와인이 최대로 많이 생산되는 센트럴 코스트 지역에서 생산되었다.알코올은 14.8%로 높은 편.매우 한가로운 휴일이었기 때문에 두 시간 동안 바틀 브리딩 후 시음하...

<Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Sauvignon Blanc 2014> - 일본산 소비뇽 블랑의 맛은?!

<Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Sauvignon Blanc 2014>일본여행 갔다가 애니를 위해 사온 와인으로, 찾아보니 삿포로맥주회사에서 만드는 와인이라고 한다.Azumino Ikeda는 나가노 지방.색깔은 중간 레몬색에후각은 강렬한 숙성중인 와인으로, 오렌지필, 사케향인 쌀향 등이 났다.미각은 사케맛에...

<Joseph Phelps Innisfree Cabernet Sauvignon 2014> - 나파 캡의 맛이란?

<Joseph Phelps Innisfree Cabernet Sauvignon 2014>나파밸리에서 나온 까쇼로, 인시그니아로 유명한 조셉 펠프스의 와인이라고 한다.그러나 공홈에서도 빠져있고, 와인라벨에서도 조셉펠프스가 빠져있어서 아마 독자적으로 빠져나온게 아닌가 싶다.알콜도수는 13.5%.시음기를 적어보자면...외관은 진한 자주색에후각은 중...

<Andre Clouet Brut Millesime 2009> - 처음 빈티지 샴페인을 마셔보다!

Andre Clouet Brut Millesime 2009기념일이라 뭔가 빈티지 샴페인을 마셔보고 싶어서 깠던.피노누아 80%, 샤르도네 20%가 들어갔다고 한다.디스고르지나 도사지 정보는 홈페이지가 없어서 찾기 힘든...Brut이니까 7g/L 이하로 들어갔을 것으로 추정된다.알코올 도수는 12%로 샴페인 중에선 높은 편.코르크 캡이 귀엽다.Bouzy는...

<오프레> - 클래식한 프렌치의 맛!

기념일이다.기념일엔 맛난 걸 먹기로 한다.엄청 더웠던 저번주 토욜.클래식 프렌치로 유명한 오프레에 가려 예술의 전당까지 기어갔다.내부.토요일 점심이라 그런지 우리가 첫 손님인 느낌.세팅부터 고급지고 이쁘다.런치메뉴에 하나는 덕자병어로 바꾸고 단품은 푸아그라만 추가했다.맛난 빵부터 먹어주고Andre Clouet Millesime 2009기념일이니 빈티지 ...

<그리스 와인 시음회를 가다!> @JW 매리어트 동대문

와인리뷰에서 주최하고 동대문 JW매리어트에서 열린 그리스 와인 시음회,즉 Greek Wine Event에 갈 기회가 되어 참가하게 되었다.마스터클래스도 무료로 들을 수 있었지만 이메일을 늦게 확인하는 바람에 마스터클래스는 듣지 못했다 ㅠㅠ아쉬워라이렇게 팜플렛을 받고.목걸이와 잔과 함께 출발~이번 행사 역시 그랜드볼룸에서 이루어졌다.흐흐 설레라~먼저 그리...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음


네이버