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매디슨'19<Buffalo Wild Wings>미쿡판 치맥집!

캬 버팔로 와일드 윙몇 년 만인가.마지막 포슷힝이 무려 10년 전 ㅋㅋㅋhttp://purplebeat.egloos.com/3505346맥주 한 잔 시키고농구를 보면서 기다린다.양파후라이 나오고윙!!!윙이닭!!!!달달한 아시안 징매콤달달한 망고 하바네로느끼쩌덕짭짤한 파마산 갈릭까지 ㅋㅋㅋ우걱우걱 해치웠다.마트에서 치즈 구경도 좀 하고...인솜니아 쿠키도...

<매거진 F 치킨> - 당신은 치킨이 먹고싶어진다!

치킨, 이름만 들어도 그 얼마나 설레는 이름인가. 매거진 B와 배달의 민족이 합작해 만든 매거진 F는 치즈편에 이어 치킨편을 만들어냈다. 이번 호에서 '치킨'이란 단어가 얼마나 쓰였는지 세어보는 것 또한 재미있을 것 같다. 고문으로 <요리인류>의 이욱정PD가 참여해 치즈편보다 정보들이 부드럽게 전달된 듯 하였으며, 뉴올리언즈, 자메이카, 그...

본격 외로운 직딩의 무인양품 버터치킨커리 데워먹기

무인양품에서 양말을 사다가 푸드코너에서 커리가 있었는데,누군가가 의외로 괜찮다는 평을 했던 것 같아서 사먹어보기로 한다.판매가는 4,900원이라는...레토르트 치고는 비싼 가격이다.용기에 넣고 3분 데우면 된다고 한다. (오뚜기 3분카레랑 다른 게 무엇?)그래서 데워본다.벼...별 거 없는데?근데 밑에 고기와 야채가 의외로 많이 깔려있다.밥 위에 뿌리고...

<문화주점 / 한남동> - 맛이 선명한 안주들이 있는 주점!

마감을 하면 같이 일하는 사람들이랑 술 한 잔이 생각날 때가 있다.원래 나리의집에 가서 냉삼이나 먹을까 했는데 일욜은 닫아서...차선의 차차선으로 한남동 술집골목에서 선택한 곳.결과적으로는 베스트 선택이었다는...문화주점 한남점앤틱하면서도 모던한 ㅋㅋㅋㅋ모순상충되는 느낌이다.자개 식탁에서부터 힙터지고 ㅋㅋㅋ인원이 여럿 되니 여러가지 시켜봤다.솔직히 메뉴...

< Soucherie Cremant de Loire> - 루아르 밸리의 크레망을 마셔보자!

뭔가 답답한 어느 날.시원한 게 땡긴다.맥주의 직설적인 탄산도 좋지만 뭔가 부드러우면서 코에서 화사한 그런 탄산이 땡긴다.그렇게하여 크레망 한 병을 업어오게 되었다.Chateau Soucherie Cremant de Loire NV크레망은 프랑스에서 샴페인 이외의 지역에서 전통 병 발효 방식으로 만든 스파클링을 광범위하게 일컫는 말이다.수쉐리는 생산자 ...

Remoissenet Pere & Fils Gevery-Chambbertin 2012 - 부르고뉴 피노누아를 마셔보자!

평상시 소비하는 와인보다 가격대가 높은 와인을 나는 "월급와인"이라고 칭한다.그런 의미에서 이번 달의 월급와인은 저번에 소개했던 Manso de Velasco와 이녀석이 되겠다. Remoissenet Pere & Fils Gevery-Chambertin 2012흐무아스네는 14세기부터 양조를 해온 유서깊은 도멘인데, 2005년에 Rola...

두 번은 먹지 않을 맛, 멕시카나 치토스치킨

하도 회사에서 튀긴 걸 많이 먹다보니 한동안 치킨이 안 땡겼었는데 돈이 텅장에 남아있으니 치킨 생각이 안 날 수 없는 거다.그래서 치킨을 먹어볼까 하던 중 눈에 띄는 게 있었다.그 이름하여 멕시카나의 치토스치킨질러본다.치토스치킨 박스로 온다.옆엔 엔젤코코소스와 치킨무를 준다.박스를 열어보니...딱 봐도 화학물질 덩어리가 덕지덕지 붙어있다.생각이 든다.아...

세계최고의 치킨, 진주통닭

치킨은 어지간하면 다 맛있다.촉촉한 속살에 바삭한 튀김옷이 더해지면 더할 나위 없다.대구는 치킨으로 꽤 유명한 곳이다. 여러 치킨체인들의 모태가 대구일 뿐만 아니라 전통강자들도 즐비하기 때문이다.옛후라이드 스타일인 원주통닭, 양념도 맛있지만 찜닭이 진짜 맛난 뉴욕통닭, 간장치킨의 강자인 대구통닭, 찜닭으로 유명한 효명통닭 등...정말 많다.하지...

[상수]치맥할땐? 상수동치맥!

오랜만에 오소리형, 디앤지, 광동이를 만나기로 한다. (그들은 누구?)저 링크포스팅과는 달라진 점이 있다면 넷 다 모두 대학을 졸업했고, 세 명은 취업했다.디앤지는 회사일이 바빠서 못 온다고 해서 셋이서만 만나기로 한다.원래 삼겹살을 먹으려 했으나 광동이가 치킨이 먹고싶대서 합정 근처 치킨집을 찾다가 이곳으로 흘러들어온다.아직 이른시간이라서 그런지 사람...

찜닭이 예술이야, 뉴욕통닭

병원에 가봤더니 당장 수술하기에는 인대 주위 연골 이런 게 넘 많이 부어있어서 보조기를 2주간 차고다니면서 붓기를 뺀 후에 다시 체크하자고 한다. 그래도 깁스에서 보조기로 바꿔서 조금 편해졌다.그래도 밖에 맘대로 돌아다니지 못하는 건 마찬가지이므로 포슷힝이나 올려야겠다 ㅋ_ㅋ(아, 그리고 "우걱우걱 (한쿡)" 카테고리를 도시에 따라 쉽게 볼 수 있도록 ...
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