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[트라토리아 챠오] - 꽤 괜찮은 이탈리안

첫 출근 후 처음으로 보내는 휴무.비가 추적추적 오고있었지만 이대로 보내기엔 아까워서 박사형님과 현기맨을 불러 한 끼 하기로 한다.지하에 있으니 저 네온사인을 잘 찾아가야 한다.지하에다 실내가 좁은 편이라 습한 편이다.에어컨 한 대 더 들여놔도 될 듯...쨌든 이날은 평일 저녁 7시였는데, 우리 테이블 빼고 다 녀성들이었다.내가 들어오고 금방 테이블이 ...

본격 외로운 백수의 우니파스타 만들어먹기

자주 애용하는 사이트인 마켓컬리에서 주말에 우니를 세일하길래 언능 득템했다.우니는 성게소인데, 흔히 성게알으로도 많이 부르는 맛난 재료이다.학원 끝나고 돌아와서 원래는 성게비빔밥을 해먹을까 했는데 밥이 없어서...파스타를 해먹기로 한다.파스타가 끓는 동안백화표고와 마늘을 썰어준다.인덕션이 하나라 링귀네는 주로 7분 정도 삶는 편이다.파스타면을 건져내고 ...

[압구정]맛난 프렌치 가스트로펍, 루이쌍끄(Louis Cinq)

인터컨티넨탈 코엑스 클럽라운지에서 술을 좀 마시다가 오늘의 늦저녁코스인 루이쌍끄로 향하기로 한다.미식의 격전지인 도산공원 근처에 위치해있다.오래전부터 가보고 싶었던 곳인데 드디어 가보게 된다니!2층으로 올라가자마자 이런 와인 빈 병 셀러가 반겨준다.내부. 비교적 아담한 편인데, 안쪽에도 자리가 있는 것 같았다.가스트로펍 답게 세팅은 심플하다.하지만 가봤...

본격 외로운 백수의 아마트리치아나 파스타 만들어먹기

소세지파스타를 만들어먹은 다음 날, 파스타가 땡긴다.장도 봐왔으니 다른 조합을 시도해보기로 한다.아마트리치아나 파스타에는 Guanciale(돼지뽈살 베이컨)랑 페코리노치즈, 그리고 토마토가 들어가야 한다.하지만 그딴 건 없으니 판체타와 파마산치즈, 마늘, 그리고 토마토 통조림을 준비해준다.저 통조림에 들어있는 토마토가 의외로 괜찮아서 종종 사먹...

본격 외로운 백수의 소세지오일파스타 만들어먹기

배가 고프다.나가서 사먹긴 귀찮고, 배달음식도 영 안 땡긴다.오랜만에 요리나 해보기로 한다.냉장고랑 찬장을 뒤져서 대충 페페론치노, 소세지, 트러플오일, 후추, 소금 등을 꺼낸다.별 거 없구나...마늘도 없어...다음에 마늘을 사기로 한다.인덕션이 하나지만 열심히 파스타를 만들어보기로 한다.물에 소금, 오일 넣고 끓어오르면 링귀니를 7분간 삶아준다.인덕...

외관이 좋은 이탈리안, Il Bosco...그리고 쿠사마 야요이전

아직도 8월 포슷힝이네...ㅋㅋㅋ광복절이다.이모네랑 외할머니랑 밥을 먹기로 한다.엄훠니랑 동생이랑 같이 간다.Il Bosco, 어린이회관쪽에 있다.고급스런 디자인이다.널찍널찍한 실내세팅치킨샐러드무난하다.고르곤졸라피자.평범했다.햄이 올라간 피자.무난하다.파스타들그럭저럭 먹을만 하다.아뭬뤼콰노 역시 평범하다.맛 없는 식당은 절대 아니다.근데 막 맛있는 건 ...

상당히 인상적이었던 이탈리안...Nostrano

레스토랑위크가 끝나간다.끝나기 전에 한 곳 더 시도해보기로 한다.안경선배의 춫현으로 가보게 된 Nostrano점심에는 $15에 3코스를 맛볼 수 있다능!날씨가 좋았기에 밖에서 먹기로 한다.세팅메뉴조이스가 시켰던 샐러드.호박과 풀, 쿠루통, 치즈가 올라간 샐러드.상당히 신선하면서 간이 딱 적당하게 되있었다.컬리플라워 수프훈제된가지, 컬리플라워, 아루굴라가...

본격 외로운 유학생의 베이컨크림스파게티 만들어먹기

오랜만에 포슷힝 발동 걸려서 달린다. (아직도 9월 사진이라는 게 함정...)배가 고프다.오랜만에 스파게티를 해먹기로 한다.베이컨과 양파를 썰어준다.뒤에 보면 마늘도 있따.소금 한 숟갈과 올리브유 한 숟갈을 넣고 물을 끓여준다.물이 끓으면 스파게티면을 학익진 모양으로 펼쳐준다.베이컨 한 조각으로 후라이팬에 기름칠을 해준다.베이컨이 치이익 하는 ...

역시 좋아, Terrazza In City

오늘 아직 업무가 없는 관계로 포슷힝이나 하나 올리면서 월요일 아침을 시작해야겠음 ㅇㅇ직딩들 화이팅이다.(시간을 거슬러가서)서울 올라가기 전 마지막 날이다.이모랑 외할머니랑 밥을 먹기로 한다.Terrazza In City, 저번엔 비루한 폰카로 포슷힝 했는데 오늘은 카메라를 들고왔다.내부낮이라 햇살이 잘 든다.창밖으로 소방서가 보인다.오늘도 코스로 꼬고...

마늘홀릭들을 위한 곳!! 매드포갈릭 外

때는 바야흐로 일요일, 서울에서 HSK(중국어)시험이 있다.새벽 네시 반에 일어나서 다섯시 반 차를 타고 도착해 목동까지가서 아홉시 셤을치고나니 정신이 혼미하다.머리가 띵~~하다.진영형님과 실진누나를 만나기로 한다.원래 "더 키친 살바토레"가 광화문에 있대서 광화문에서 만났으나... 꽤 먼 곳에 있다.걷기 싫어하는 저질체력 누님들이어서 두번째 옵션인 매...
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